Fabricantes de
comida en los centros estudiantiles de Santa Cruz del Sur, celebraron el evento
que los reúne, en busca de la calidad y la eficiencia que demanda el trabajo
que realizan.
En una larga
mesa fueron colocados diversos platos ¡muy sugerentes!, hechos por elaboradores que trabajan en
diversas escuelas del territorio santacruceño, quienes se dieron cita para
intercambiar experiencias de cocina con el fin de hacer más exquisito el sabor.
En el
encuentro, cocineras y cocineros presentaron platos confeccionados por ellos
mismos, explicaron a sus colegas el modo de elaboración y al tiempo aprendieron
nuevas maneras de hacer los alimentos.
Las ofertas
que compitieron debieron ser confeccionadas con provisiones de los almacenes de
las instalaciones docentes, pues se trata de hacer más agradable la comida
diaria en los centros estudiantiles.
El colofón del
encuentro fue el reconocimiento al empeño de las mujeres y hombres que ponen
sabor en las cocinas de las escuelas sureñas,
comprometidos con acercar estas ofertas a la realidad
cotidiana.
